第二回丹後フェス

日時
2015年4月12日(日)11:30〜16:00
場所
京都YWCA(中庭・カフェ・ロビー)
プログラム(予定)

増田光夫さんによるトーク(14:00〜@ミニホール)

★ブース

カフェ: おにぎり、米ぬかケーキ、はぶ茶など

物販: 宇川加工所の磯クッキーや米ぬかケーキなど。

丹後のおいしいものがたくさん!

写真展示

スワロウカフェ的フリーマーケット ほか


2014年8月28日木曜日

キッチンメニューの紹介


日本酒 弥栄鶴やさかつる

今どきのするりと飲める日本酒とは違います。
熱燗でもよいですが、常温でもぷはっと味わえるお酒です。当日のへしことも相性ばっちりです♪
写真のきゅうりも当日出展される青木さん家の野菜です。農薬は使わない、化学肥料も使わないお野菜です!そのままでミョウガと塩麹あえもおいしかったけど、翌日のぬか漬けにしたものも抜群。元気になれます。

弥栄鶴試しに飲んでからヤバイです…。当日用は別のとこにkeepしてあるので、ちゃんとご用意できます。ご心配なく。

あ、でも、当日分の売り切れは対応出来ませんのでお早めに♪

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